Les vertus des grenadines…

ImageLes vertus des grenadines…

Le grenadier a été cité 3 fois dans le coran dans (sourate 55), verset 68 « Dans les deux, il y aura des fruits, des palmiers et des grenadiers ». (sourate 6), verset 99 ;  (sourate 6), verset 141. Et même dans la bible.

La grenadine est un fruit délicieux sucré et acidulé, ses graines sont pulpeuses et son jus a une forte teneur en antioxydant.sa récolte est entre le mois de septembre à décembre.

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Dans mon jardin j’en ai deux genres de grenadier, une douce et l’autre un peu amère qui donne un délicieux jus après préparation.

La présence d’antioxydants dans le fruit joue un rôle dans ses effets protecteurs.

Les bienfaits de la consommation de jus de grenade :

(Une étude a montré que la consommation d’un verre de jus de fruit de grenade par jour donne les résultats ci-dessous).

  1. 1.   Maladies cardiovasculaires. Plusieurs études ont révélé que la consommation régulière de jus de grenade pourrait prévenir certains facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.
  2. 2.   une diminution des lésions d’athérosclérose.
  3. 3.   améliore la circulation sanguine dans les artères.
  4. 4.   diminution des taux du  mauvais  cholestérol (LDL) ;( chez les gens ayant un taux de cholestérol élevé)
  5. 5.   diminue la pression sanguine chez des sujets souffrant d’hypertension.
  6. 6.   améliorer la fonction endothéliale (c’est-à-dire la santé ou l’élasticité des vaisseaux sanguins) chez les adolescents souffrant du syndrome métabolique.
  7. 7.   retarde la progression de certains cancers, tels le cancer de la prostate, le cancer du côlon et le cancer du sein.
  8. 8.   un effet neuroprotecteur. Il protégerait le cerveau en cas de lésions reliées à des problèmes de naissance.
  9. 9.   des effets bénéfiques sur la maladie d’Alzheimer.
  10. 10.                Des recherches préliminaires indiquent que la grenade aurait possiblement des propriétés anti-inflammatoiresantibactériennes et antivirales.
  11. 11.                pour prévenir la plaque dentaire et les dents qui saignent.

12. Prévention de l’arthrose (prévenir la détérioration du cartilage).

13. anti-grippe

Valeur nutritive d’un fruit de grenadine :

64 calories, 1.3gr protéines, 14.5gr glucides, 0.9gr lipides, 3.1 gr fibres alimentaires.

Autres bienfaits du grenadier :

Les fleurs fraîches du grenadier sont utilisées en infusion contre l’asthme. L’écorce du fruit est utilisée contre la dysenterie et l’écorce du tronc et des fruits est utilisée comme plante tinctoriale. L’écorce des racines combat le ténia.

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Actualité :Le jus de grenade possèderait un effet bénéfique sur l’athérosclérose, selon une étude menée in vitro et chez la souris, parue dans la revue « Proceedings of the National Academy of Sciences » (PNAS).

« Notre santé n’a pas de prix »

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